Uutisarkisto
12.6.2008 Erämessut ohi
Erämessuilla kävi yli 50000 vierasta. Flavonian osastolla kävi kuhina. Kiitos kaikille kiinnostuneille. Arvonnassa onnetar suosi Taijaa ja savustukattila jäi Riihimäelle.
Kesän kalasaaliden savustaminen alkaa olla kiivaimmillaan. Katso verkkokaupastamme savustustuotteemme.
1.6.2008 Flavonia on Riihimäen Erämessuilla 5.-8.6.2008
Flavonia esittelee Bradely-savustimia, Tre Spaden makkaraprässiä, vakuumikonetta ja lihamyllyjä sekä Satake-veitsiä Erämessuilla osastolla 543a. Lisäksi meillä on muita savustamiseen, grillaamiseen ja ruoanlaittoon liittyviä tarvikkeita. Tule messuille ja osastollemme tutustumaan tuotteisiimme ja meihin.
Lisätietoja: www.riihimaenmessut.fi Aukioloajat: to-la 10-19 ja su 10-18
19.4.2008 Bradley Smokerin jälleenmyyntiverkko kasvaa kohisten
Bradleyn jälleenmyyjiä on jo ympäri maata ja lisää tulee koko ajan eikä ihme, sillä laitetta myydään vuosittain kymmeniätuhansia ympäri maailmaa. Katso Jälleenmyyjät-linkistä lähin jälleenmyyjäsi tai mene Flavonian verkkokauppaan klikkaamalla vihreää nappia ylhäällä.
Listan lisäksi laite on esillä mm. Ison Omenan Decanterin myymälässä, FinnFlamen grillimyymälässä ja Tuurin kyläkaupan kalastusosastolla.
Mutta jos haluat nähdä Bradleyn tositoimissa, katso tästä Sami Garamin video.
11.3.2007 Flavonia mukana ViiniExpossa 2008 Helsingin Messukeskuksessa
Tule tapaamaan meitä osastolle 4a36. TV-kokki Sami Garam on osastollamme lauantaina klo 12.00 – 15.00 kertomassa keittiöveitsistä ja niiden hoitamisesta. Osastollamme on esillä Bradley Smoker–savustimet, sekä kaikki mitä tarvitset makkaran tekemiseen itse. ViiniExpo on avoinna 13.-15.3.2008 kello 11.00-18.00. Ikäraja 18-vuotta.
Messujen kunniaksi tarjoamme sinulle 10% alennuksen kaikista Flavonian tuotteista. Hae itsellesi alennukseen oikeuttava kampanjakoodi messuosastoltamme tai pyydä se sähköpostilla tästä. Muista, että koodi on voimassa vain ensi viikon.
4.2.2007 Metsästys ja Kalastus -lehden artikkeli
Jussi Soikkasen artikkeli Bradley Smokerista luettavana kokonaisuudessaan Ruokablogissa.
31.12.2007 Metsästys ja Kalastus -lehti testasi Bradley Smokerin
Bradley Smokerista oli artikkeli Metsästys ja Kalastus -lehden Joulukuun numerossa 12/07. Savustin oli päätoimittaja Soikkasen testattavana heinäkuusta lähtien, joten kyseessä oli kunnon tehotesti.
Myönteisessä artikkelissa jutun kirjoittaja Jussi Soikkanen sanoo mm. näin:
- Kokista kuin kokista kehittyisi Bradleyn avulla kohtuullinen taitaja, koska pöntön kyljessä on lämpömittari, jonka avulla kypsennyksestä tulee vaivatta hallittu tapahtuma
- Kylmäsavua on pidetty hankalana ja taitoa vaativana lajina, joka vaatii jos jonkinmoisia viritelmiä. Bradley ei vaadi kuin metrin-puolitoista putkea savukoneen ja pöntön väliin.
- Todistetuksi tuli, että laitteella saa tätäkin laatua (kylmäsavua) varsin vaivatta, kunhan päivä ei ole kesäisen lämmin.
Artikkelin jälkeen digitaalisavustimet ovat olleet loppu jatkuvasti, mutta tammikuun alussa kaikkia laitteita saadaan lisää.
26.11.2007 Flavonia ja Bradley Stockmannin kanta-asiakasillassa
Bradley Smoker esiintyi Stockmannin kanta-asiakasillassa Helsingissä 18.11.2007. Savustin kiinnosti asiakkaita paljon ja sai positiivista palautetta. Bradley Smokerin ainutlaatuinen tekniikka ja uudenlainen tapa tehdä hyvää ruokaa savustamalla herättää huomiota.
2.11.2007 Palkinnot jakoon
Isänpäivälounaan Fransmannissa voitti Roosa Ruotsalainen Turusta. Viimeinen päivä -kilpailun lokakuun arvonnassa Satake Houcho -veitsen voitti Veijo Mäntynen. Onneksi olkoon!
22.10.2007 Flavonia Viini, Ruoka & Hyvä Elämä -messuilla
Tule tutustumaan Flavonian tuotteisiin 25.-28.10. Helsingin Messukeskuksessa järjestettävillä Viini, Ruoka & Hyvä Elämä -messuilla. Messutarjouksena mm. savustustuotteita, Houcho-veitsiä, espressokahvia ja –laitteita. TV-kokki Sami Garam näyttää miten pidät huolta ja teroitat keittiöveitsesi. Sami on osastollamme 3f38 perjantaina kello 10.00-12.00 sekä lauantaina ja sunnuntaina kello 15.00-16.00. Tervetuloa!
Lisää messuista osoitteessa www.viinilehti.fi/palvelut/viiniruokahyvaelama.
15.10.2007 Kotigastronomikilpailu
Kilpailu on päättynyt ja Swissmar-juustoveitsen voitti Liisa Halonen. Onnittelut!
6.10.2007 Uusi kilpailu avattu
Flavonia haluaa kehittää omaa liiketoimintaansa ja kysyä sinulta neuvoja. Vastaamalla vain yhteen kysymykseen ja kutsumalla mukaan pari kaveria olet mukana kisassa.
Arvomme vastanneiden kesken joka kuukauden viimeisenä päivänä hienon veitsen. Lokakuussa arvomme Satake -veitsen, joka on valittu Suomen kokkimaajoukkueen viralliseksi veitseksi.
Klikkaa tästä päästäksesi kilpailuun!
26.9.2007 Kokkimaajoukkueen viralliset veitset
Sami Garamin maahantuomat Satake-keittiöveitset on valittu Suomen kokkimaajoukkueen viralliseksi veitseksi. Satake-veitsen terä on hiiliterästä, joka on ruostumatonta terästä pehmeämpää ja se on helppo pitää terävänä. Paras teroitin veitselle on keraaminen teroituspuikko. Sataken veitsi on erinomainen lahja ruuanlaitosta kiinnostuneelle ystävälle tai asiakkaalle. Satake veitset voit ostaa tästä
26.9.2007 Asiakaslahjapalvelu
Postin tytäryritys Itella ja Flavonia ovat kehittäneet palvelun helpottamaan yrityksen asiakaslahjoihin liittyvää "ruljanssia". Yritys toimittaa Flavonialle asiakastervehdyksen, logon, asiakaslistan ja minkä arvoisen lahjan haluaa kullekin antaa ja Flavonia hoitaa loput: lahjakortin ja lahjan lähetyksen, sekä raportoinnin. Asiakas pääsee helpolla ja asiakkaat saavat mitä haluavat. Flavonian verkkokaupan valikoimasta löytyy lajitelmaa kahvipavuista viinikaappiin, marmorimorttelista espressokeittimeen.
1.9.2007 Flavonian verkkokauppaan syksyn uutuuksia
Flavonian verkkokauppa siirtyy syyskauteen. Olemme saaneet myyntiin La Pavonin espressokeittimiä ja Parana-kahvia sekä erinomaisia kahvimyllyjä. Huippulaadukas Milan Toaster on leivänpaahtimien kuningas. Sillä teet kätevästi kerrostoasteja tai paahdat leipäsi.
Sauvasekoittimien aatelia on Bamix. Vuosikymmenten suosikkisekoitin on nyt saatavissa Flavonian verkkokaupasta. Tilaa ostoksesi suoraan kotiinkannettuna.
Viininystäviä varten olemme aloittaneet EuroCave Origine -sarjan viinikaappien myymisen. Kaappikokoja on kolme. Viinikaappien ainutlaatuinen tekniikka takaa viiniesi säilytyksen ja kehittymisen. Tutustu kaappeihin verkkokaupassamme.
Swissmarin uudet juustoveitset ja -laudat tulevat Kanadasta. Juustoveitsimalleja on useita erilaisille juustotyypeille. Leveämpiteräinen murenevalle juustolle ja rei’tetty terä pehmeälle juustolle. Valitse omasi.
17.8.2007 Asuntomessukilpailu
Asuntomessujen Bradley Digital Smokerin voitti Pirkko Kotajärvi Lappeenrannasta, Onnea voittajalle!
8.8.2007 Osallistu uuteen kilpailuun ja voita huippuveitsi
Lähetä kolmelle ruuanlaitosta kiinnostuneelle kaverillesi viesti ja osallistut huippuhienon Sami Garamin maahantuoman Houcho-japanilaisveitsen arvontaan. Ohjeet ja lomake löytyvät täältä. Kilpailu on voimassa 30.8.2007 asti.
24.7.2007 Bradley myyntimenestys myös Euroopassa
Kovan kysynnän takia Bradleyn neljän hyllyn Digital Smoker -savustuskaappi on loppu koko euroopasta syyskuun puoliväliin saakka. Original Stainless Steel -mallia sekä uutta kuuden hyllyn Digital Smoker -mallia on vielä saatavana kahden viikon toimitusajalla.
10.7.2007 Flavonia Asuntomessuilla Hämeenlinnassa
Bradley Smoker on kahdessa paikassa esillä Asuntomessuilla Hämeenlinnassa. Asuntoinfo ja Flavonia järjestävät yhdessä kilpailun, jonka palkintona on Bradley Digital Smoker. Kilpailuun voit osallistua Asuntoinfon osastolla Rakentaja-hallissa. Tule ja osallistu!
Bradley Smoker on nähtävissä myös Savu-talossa (kohde 11). Tule tutustumaan.
Asuntomessut ovat 13.7.-12.8. Hämeenlinnassa. Lisätietoja www.asuntomessut.fi.
4.7.2007 Gastronominen kalenteri
Kotigastronomin kalenterissa on nyt BBQ-, grillaus- ja savustus-kausi. Lue kalenterista enemmän tästä.
25.6.2007 Digital Smoker menestyi testissä
Uusimmassa Jakt Journalen -lehdessä (7/2007) on testattavana Bradleyn lippulaiva Digital Smoker, jossa nappia painamalla valitaan mm. uunin lämpötila, paistoaika ja savustusaika. Erityisesti toimittaja piti kaapin säästeliäästä savunmuodostuksesta, joka tekee mahdolliseksi savustamisen myös tiheämmin asutuilla alueilla. Kanadalaisten lahja kylmä- ja lämminsavustustajille sai erinomaiset arvostelut ja arvosanan kanonköp eli loisto-ostos.
"Lihaa tai kalaa? Ei sillä väliä, Bradley Smokerilla luet vain ohjeet manuaalista, lataat savugeneraattorin ja laitat töpselin seinään", arvostelussa mainitaan.
18.6.2007 Savustuslastuja Isosta Omenasta
Flavonian savustuslastuja saa myös Decanterin Ison Omenan myymälästä. Tammitynnyrilastut ja viiniköynnöksen oksat antavat aromikkaan ja tuhdin maun rasvaisille kaloille tai tummalle lihalle. Katso myymälän aukioloajat osoitteesta www.decanter.fi.
11.6.2007 BBQ Akatemia avattu
Sami Garamin vetämä BBQ Akatemia on avattu. BBQ Akatemia julkaisee viikottain videoidun ohjeen grilliherkun valmistuksesta. Ensimmäisellä oppitunnilla selviää kuinka valmistetaan Oluttölkkibroileri.
7.6.2007 Strömsössä grillataan
FST:n Strömsö-ohjelmassa avataan grillauskausi ensi sunnuntaina kello 17.15 alkaen. Ohjelman vakiokokki Paul Svensson esittelee maukkaita grillireseptejä, apuvälineinään muun muassa Flavonia Oy:n edustamat Bradley Smokerin savustus-bisquetit.
28.5.2007 Viinilehden Antti Rinta-Huumo antaa BBQ Akatemian viinisuositukset
Viinilehden Bouquet Clubin klubi-isäntä Antti Rinta-Huumo avittaa kaikkien akateemikkojen BBQ-nautintoja täydentämällä Samin valmistamaa viikon videoreseptiä viinisuosituksella. Lähetä siis oma reseptisi kilpailuun ja katsotaan pääseekö se Samin ja Antin käsittelyyn viikon videossa.
21.5.2007 Uusia savustuslastuja
Ensimmäinen erä viinitynnyreistä tehtyjä savustuslastuja ovat saapuneet. Ranskalaisen viinitilan käytetyistä viinitynnyreistä silputut lastut antavat uskomattoman hyvän aromin sekä lihalle, että kalalle. Tilaa nopeasti ennen kuin loppuvat.
11.5.2007 Flavonia perustaa Ruokaklubiin BBQ Akatemian
Toukokuun lopulla avataan Flavonian Ruokaklubissa BBQ Akatemia, jonka opettajana toimii keittiömestari ja TV-kokki Sami Garam. Flavonialle lähetettyjen reseptien joukosta valitaan yksi viikon videota varten ja Sami näyttää meille kaikille miten sen tekisi ammattimies. Samalla saamme muutakin grillaamiseen, savustamiseen ja barbecueen liittyvää opastusta.
Reseptin lähettäneet osallistuvat myös kilpailuun. Katso ohjeet Reseptikilpailu-sivulta. Lähetä reseptisi heti. Lähettämällä kaikki hyvät reseptisi, parannat mahdollisuuksiasi voittoon.
11.5.2007 Flavonia Oy Bradley Smokerin Suomen agentiksi
Kanadalaisen Bradley Smokerin Euroopan edustaja Grakka Ltd on solminut agentti- ja jälleenmyyntisopimuksen Flavonia Oy:n kanssa. Bradley Smokerin edistykselliset ja laadukkaat savustuskaapit ovat valloittaneet maan toisensa jälkeen, mm. kaikki Pohjoismaat kun Suomikin tuli joukkoon. Ruotsissa on jo parikymmentä jälleenmyyjää ja laitteita myytiin viime vuonna satoja.
11.5.2007 Flavonia Oy ja Viinilehti Oy sopivat ViiniExpoon liittyvästä työnjaosta
Flavonia ja Viinilehti ovat sopineet, että Flavonian toimitusjohtaja Timo Muttonen vastaa ViiniExpon myynnistä, markkinoinnista ja järjestelyistä. Timo Muttonen on vastannut tapahtumasta vuodesta 1993 lähtien, ViiniExpon alusta lähtien. Tapahtuma järjestetään yhdessä Suomen Messujen kanssa.
11.5.2007 Flavonian verkkokauppa avattu
Flavonia avasi ruuanlaiton välineisiin erikoistuvan verkkokaupan. Kaupassa on tarjolla sekä vanhoja tuttuja OPA:n ja WSOY:n barbecueen liittyviä tuotteita että uusia ja eksoottisia tarvikkeita, joita ennen et ole kokeillut. Monet Decanterin laadukkaat ja tyylikkäät tavarat saat nyt helposti suoraan kotiisi: Le Creusetin-parilat, Sabatierin Fuso-veitset ja veitsitukit ja Küchenprofin keittiövälineet. Sami Garamin maahantuomat Sataken japanilaiset keittiöveitset ovat alan aatelia. Bradley Smokerin savustuskaapit ja "Flavour Bisquetit" ovat vihdoin saatavissa Suomesta. Lisäksi Ranskasta on matkalla rajoitettu erä viiniköynnöksen oksia, joita käytetään hieman savustuslastujen tapaan. Jokainen vanha viinialueiden kävijä tietää niiden tuottaman aromin. Lähetä meille sähköpostiviesti otsikolla "Ennakkovaraus" osoitteeseen tilaukset(a)flavonia.fi. Me ilmoitamme sinulle välittömästi, kun oksia on saatavilla.
|